Ontbijt muffins met ei en bacon

ontbijt muffins
Wil jij een snel te maken, maar spectaculair ontbijtje op tafel toveren? Deze ontbijt muffins met ei en bacon zijn om je vingers bij af te likken en ook nog eens super makkelijk te maken!

Leeftijd: Vanaf 4 jaar met een beetje hulp van een volwassene

De lente is begonnen en het is zelfs alweer bijna pasen! Daarom delen we vandaag een heerlijk ontbijt idee voor op de paastafel. Wat eten we massaal met pasen? Juist een heleboel eieren, dus waarom niet een eitje met een twist? Want een ei hoort erbij! ­čśë

Natuurlijk is dit altijd een heel lekker ontbijtje en niet alleen met pasen. Het is super snel en makkelijk te maken, we hoeven echt geen uren in de keuken te staan om een lekker ontbijtje op tafel te toveren!

Ontbijt muffins met ei en bacon

Allergenen: ei, gluten, melk/lactose

Dit heb je nodig voor 12 eier muffins

  • 6 sneetjes casino witbrood
  • 12 plakjes bacon of ontbijtspek
  • 12 eieren (s of m eieren)
  • Zout en peper
  • Handje geraspte kaas
  • Italiaanse kruiden of verse bieslook voor de versiering
  • Bakspray (wij gebruiken altijd de bakspray van dr oetker)

Benodigdheden:

  • Cupcake bakvorm voor 12 cupcakes
  • Deegroller

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden.
  2. Spray de vormpjes van het cupcake bakblik in met bakspray. Spray alleen de vormen die je gaat gebruiken. Dus heb je een bakblik voor 12 cupcakes en wil je er liever 6 maken in plaats van 12, spray dan 6 bakjes in en niet alle 12. Anders gaat de bakspray verbranden in de niet gevulde vormpjes.
  3. Snijd de korstjes van het casino brood (deze hebben we niet meer nodig dus mag je lekker opsnoepen)
  4. Rol het brood plat met een deegroller en leg het brood in de bakvorm. Duw er goed in.
  5. Leg een plakje bacon bovenop de kaas, probeer deze in een rondje te leggen zodat de randjes een beetje boven het brood uitkomen.
  6. Sprinkle een beetje van de geraspte kaas op de bodem.
  7. Breek een eitje in een maatbeker en giet voorzichtig in het midden van het vormpje. Probeer de dooier heel te laten. Doe dit elke keer met 1 ei en daarna de volgende.
  8. Sprinkle een snufje zout en peper over het ei. Wees voorzichtig met het zout want de bacon is natuurlijk ook al zout.
  9. Bak in de oven voor 25 tot 30 minuten. Bij 25 minuten is het eigeel nog een beetje zacht en bij 30 minuten is het eigeel hard. Dit kan natuurlijk wel per oven verschillend zijn dus tussendoor checken kan geen kwaad.
  10. Wanneer de eier muffins klaar zijn kun je ze voorzichtig uit de bakvorm tillen op een leuk bord. Versier met wat gedroogde italiaanse kruiden of stukjes verse bieslook.
  11. Eet smakelijk!

Heb je dit gemaakt? We vinden het natuurlijk leuk als je het resultaat met ons deelt! #Knutselkookclub of tag ons op social media!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

Meer om te lezen!

Recepten

Gnocchi pesto

Gnocchi, 1 van de lekkerste italiaanse gerechten, maar minder bekend bij veel mensen. Deze gnocchi pesto is een favoriet bij kinderen.

Eenpanspasta in kommetje
Recepten

Snelle eenpanspasta kip in roomsaus

Een eenvoudige eenpanspasta recept met sappige kip en romige saus. Dit snelle en gemakkelijke gerecht is perfect voor drukke avonden.

Stuur ons een WhatsApp!
Robot maken

Wat gaan we doen?

We maken een hele leuke robot met armen en benen van muizentrapjes. Een geheid succes!

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 20 minuten

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

Maximaal 12 kinderen

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Vanaf 4 jaar.

Foamklei dier

Wat gaan we doen?

We gaan aan de slag met foamklei om een leuk dier van papier-mach├ę te decoreren.

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 30 tot 60 minuten.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

+/- 12 kinderen.

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Vanaf 4 jaar.

Decopatch

Wat gaan we doen?

Met verschillende kleuren en printjes decopatch papier gaan we een dier van papiermache mooi versieren.

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 1 uur tot 1,5 uur.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

Maximaal 12 kinderen.

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Vanaf 4 jaar.

Mozaïeken

Wat gaan we doen?

We gaan een schilderij maken van mozaïek steentjes. Eerst beplakken we een houten plank of een fotolijstje met foam clay of silk clay. Daarna kunnen de kinderen de mozaïeksteentjes erin drukken. Met een mooi schilderij of fotolijstje als resultaat.

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 30 tot 60 minuten.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

Maximaal 12 kinderen

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Vanaf 4 jaar.

Slijm maken

Wat gaan we doen?

De kinderen gaan slijm maken, een gegarandeerd succes. Ze kunnen zelf een kleur kiezen en als ze willen kunnen er zelfs nog glitters door. Het slijm krijgen ze mee in een bakje en is bij ongelukjes uitwasbaar. Is er tijd over? Dan kunnen ook de bakjes nog mooi versierd worden met stickers en washi tape

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 20 minuten.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

Maximaal 10 kinderen

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Vanaf 4 jaar.

Knutseltafel

Wat gaan we doen?

Een tafel vol met heel veel knutselmaterialen waar de kinderen onder begeleiding naar hartenlust zelf mooie knutselwerken kunnen maken. Denk aan kleurplaten, gekleurd papier, maskers, eierdozen, pompons, wiebeloogjes, stiften, stickers etc. Natuurlijk nemen wij ook wat voorbeelden mee.

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 15 tot 30 minuten.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

+/- 12 kinderen.

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

4 tot 12 jaar (jonger kan met hulp van de ouders).

Pixeltafel

Wat gaan we doen?

We gaan met pixels en heel veel voorbeelden aan de slag om een sleutelhanger met kleine pixels en/of een magneet met XLpixels te maken.

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 30 tot 60 minuten.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

+/- 12 kinderen.

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Vanaf 4 jaar.

Glittertattoos

Wat gaan we doen?

De kinderen mogen een eigen sjabloon uitkiezen dat we vervolgens met mooie glitters zullen bewerken. De tattoos blijven ongeveer 3 dagen zitten.

Hoelang zijn de kinderen bezig?

+/- 5 minuten per tattoo.

Hoeveel kinderen tegelijk per begeleider?

Maximaal 1 kind.

Voor/vanaf welke leeftijd is deze activiteit?

Alle leeftijden

Stay In Touch

Be the first to know about new arrivals and promotions

Naar welke BSO in Haarlem wil je gaan?

Naar welke BSO in Amsterdam wil je gaan?

Naar welke vakantiedag in Amsterdam wil je gaan?

Naar welke vestiging in Amsterdam wil je gaan?

Deze website gebruikt cookies voor de beste weergave.